Какой уход нужен малине летом!

Малина, несмотря на кажущуюся неприхотливость, для получения стабильных урожаев нуждается и в уходе, и в поливах, и в защите от многочисленных вредителей и болезней!
Мульчирование.
В начале лета закрываем грунт под посадками малины мощным 7-8 см слоем мульчи. Для этого используем подсушенные сорняки и перегной. Это помогает защитить ягодник от малинного комарика. Сорнякам через такой слой защиты тоже не пробиться, а влага, напротив, хорошо удерживается в почве.
Полив.
Поливаем малину часто и обильно, залить не боимся. В жару следим, чтобы почва и под мульчей не пересыхала. Это важно и для формирования урожая, и для формирования побегов замены, которые будут п

Сироп из абрикосов на зиму!

Вкусный абрикосовый сироп можно использовать для приготовления напитков, пропитки бисквитных коржей или как соус к блинчикам, оладьям, сырникам.
Ингредиенты:
Абрикосы (без косточек) - 500 г
Сахар - 200 г
Вода - 400 мл
Для приготовления сиропа из абрикосов на зиму понадобятся спелые абрикосы, сахар и вода.
Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
Переложите половинки абрикосов в кастрюлю и влейте воду.
Поставьте кастрюлю на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите 25-30 минут.
Затем переложите мягкие абрикосы в ситечко, чтобы с них полностью стек отвар. Протирать абрикосы не надо. В противном случае сироп не будет прозрачны

Луковая подкормка для огурцов!

Знали ли вы, что лук очень полезен для огурцов? Вернее сказать, не сам лук, а его шелуха. Этот природный отход, который мы часто выбрасываем, уже давно славится у многих дачников. И не зря, ведь шелуха очень питательна, она также неплохо защищает от болезней и различных паразитов. Ранее уже рассказывалось о многих способах, как можно использовать этот натуральный ингредиент.
Что касается огурчиков, то они очень капризны. То питания им не хватает, то питание есть, а оно им не нравится, то болезни могут ещё на общем фоне появится. Чем тут хороша шелуха, так это тем, что полезные компоненты, которые в ней содержатся, огурцами усваиваются не только быстро, но и

Желтая сирень: правда ли такая бывает!

Любой увлеченный дачник падок до новинок. А уж коли речь заходит об экзотике, тут вообще мало кто может устоять. И такой экзотикой в свое время стала желтая сирень. В природе у нее такого цвета не существует, а в продаже – сколько угодно. Или это очередной обман продавцов?
Сорт этой самой сирени называется Примроуз (Primrose). Вот как его рекламируют: «Бутоны зеленовато-желтые, цветки светло-желтые, выгорают до белых, простые, очень душистые, соцветия до 20 см длиной. Первый желтый сорт!».
Звучит заманчиво. И многие садоводы ее купили. И вот, что они говорят про нее.
Олена, Москва: «Primrose желтая в бутонах. А вот в полном роспуске она скорее чут

Ремонтантные ирисы: они цветут в июне и сентябре!

Вы знали, что есть такие сорта? Они, действительно, цветут 2 раза за сезон: в начале лета и в начале осени. И это удивительно, ведь чего-чего, а ирисов в это время совсем не ожидаешь! 
У этих поистине царских растений удивительно красивы не только цветки, но и названия:
Неувядаемая слава (Immortality);
Полудненный восторг (Afternoon delight);
Солнечный зайчик (Sunray reflection);
Благословенное дитя (Baby blessed);
Элегантное шампанское (Сhampagne elegans).

Дыня "Кыркыгач": сочная, сладкая, с арбузными нотками!

Этот турецкий сорт дыни родом из района Кыркагач. Плоды округлой или удлиненной формы, желтые, с многочленными зелеными пятнами и штрихами, массой 2–4 кг. Мякоть бело-зеленая, нежная, сочная, маслянистая, отличного вкуса да к тому же с арбузными нотками. Плоды хранятся долго.
Сорт среднепоздний, созревает в среднем 90–100 дней.

Яблочное желе на зиму без желатина!

Желе из яблок на зиму можно приготовить без желатина, пектина, агар-агара. А все благодаря тому, что яблоки содержат пектин, который обладает желирующим свойством.
Желе получается прозрачным, плотным, очень нежным на вкус. Им можно украсить десерт, прослоить бисквит или просто подать к чаю.
Желе готовится из яблочного отвара. Чем дольше уваривать отвар, тем плотнее получится желе.
Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг
Сахар - 400 г
Вода - 400 мл
У меня получилось 550 мл желе.
Продукты для приготовления яблочного желе на зиму без желатина - перед вами.
Яблоки вымойте, разрежьте, удалите семенную камеру и произвольно нарежьте некрупными ломтиками. Сложите наре

Чем обрабатывать томаты, чтобы они дожили до конца сезона!

И защищать томаты мы будем, конечно, от фитофторы. От этой напасти никуда не деться. Год на год не приходится. Бывают года, когда ничем не обрабатывая помидоры они растут весь сезон здоровыми. А бывают года, когда от фитофторы фиг избавишься. И растения погибают за несколько дней. И сажать томаты на следующий год уже нет никакого желания.
Но мы всё равно их выращиваем, чтобы не говорили сами себе. Поэтому фитофтору лучше предупредить, чтобы потом не было поздно. Как говорится: "Лучше перебдеть, чем недобдеть". И сегодня хочу рассказать Вам о применение "Фитоспорина" и "Гамаира". Оба препарата - полностью биологически чистые фунгицид