Если у вас ещё остались зелёные помидоры!

1 кг зеленых помидоров
1 головка измельченного чеснока
1 острый перец
пучок петрушки
1 столовую ложку сахара, 1 столовую соли
2 столовых ложки уксуса 9%

Можно ли в качестве удобрения использовать ботву овощей!

Перегнившая ботва – хорошее удобрение, однако, в чистом виде под перекопку использовать ее нежелательно, потому что в ней накапливается огромное количестве спор патогенных грибов. Ботва томатов и картофеля – источник фитофторы. Плети огурцов почти всегда заражены ложной мучнистой росой. Так что ботва может стать источником заражения растений на будущий год.
Лучшее ее заложить в компост или сжечь и для подкормки использовать золу.

Томатный соус на зиму!

Вам понадобится:
томат - 4 л
перец острый - 1-2 шт
чеснок - 100 гр
корень хрена - 100-150 гр
соль - 2 ст/л
сахар - 3 ст/л
ацетилка - 5 таблеток

Соте из баклажанов и кабачков на зиму!

Заготовка на зиму из кабачков и баклажанов в овощном сопровождении и томатной заливке.
Ингредиенты:
Баклажаны - 200 г
Кабачки - 250 г
Лук репчатый - 60 г
Морковь - 60 г
Сладкий перец - 150 г
Томатный сок 100% - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Смесь перцев - 5 г
Лавровый лист - 2 шт.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Сотейник 2,5 л.
Выход: 2 полулитровые баночки и салатник.
Сегодня готовим отличную заготовку на зиму - соте из баклажанов и кабачков. В дополнение к кабачкам и баклажанам возьмем лук, морковь и сладкий перец.
Заливку для соте можно делать несколькими способами: измельчив свежие помидоры, развести т

Что делать, когда летом газон желтеет? Ну конечно бежать за удобрениями!

Причиной может быть:
Главная причина усыхания газона – недостаточное количество влаги.
Если нет времени на полив газона или вы бываете на даче только по выходным, отдайте предпочтение засухоустойчивым сортам, он так и называется «Засуха» его также хорошо сеять у кого песчаная почва
Несвоевременное скашивание газона
Войлочная пробка-когда газон не вычесывают и к корням не подходит кислород
Кислая почва-газонные растения не очень хорошо себя чувствует, если земля слишком кислая.
Ну а теперь за удобрением бежим! Это тоже причина пожелтение!

Маринованные кабачки!

Вам понадобится:
кабачки - 500 гр
соль - 1 ч.л
чеснок - 3-4 зубчика
перец чёрный молотый - по вкусу
уксус 6% - 2 ст.л
мёд - 1 ст.л
растительное масло - 3 ст.л
зелень - пучок

Кабачки с помидорами и чесноком на зиму!

Сезон заготовок продолжается и сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных кабачков с помидорами и чесноком. Рецепт достаточно простой, без стерилизации банок. Овощи получаются очень вкусными. Расчёт дан на 2 банки по 1 литру.
Ингредиенты:
Помидоры - 400 г
Кабачки - 400 г
Острый перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Зонтики укропа - 2 шт.
Лист хрена - 1 шт.
Гвоздика - 4 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1.5 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Получается 2 банки по 1 л.
Для заготовки кабачков с помидорами и чесноком на зиму подготовить необходимые ингредиенты по списку.
Все овощи промыть проточной водой. У ка

Подготовка почвы к будущему сезону!

Здоровая земля, залог отличного урожая в будущем сезоне!
1. Убираем все растительные остатки ботву, корни, сорняки.
2. Обеззараживаем почву.
Не надо брать марганцовку она убивает не только патогены но и все живое!
Отлично работают БИО препараты, я использую «33 Богатыря» со своей задачей справляется отлично, вношу под перекопку, можно раствором Фитоспорина, Триходермы, Трихоцина, Глиокладина разводите по норме и просто из лейки пролейте землю!
Важно, БИО препараты работают только при температуре земли не ниже 13 градусов!
Поэтому не откладываем на потом и делаем все сразу как освободилось место!
Вредители! Берём в одинаковых пропорциях горчичны

Сок томатный в мультиварке на зиму!

Великолепная заготовка. Зимой домашний томатный сок просто незаменим в приготовлении различных блюд.
Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг
Сладкий перец - 2 шт.
Лавровый лист - 2-4 шт.
Черный перец горошком - 3-5 шт.
Соль - 1,5 ст.л.
Томатный сок, приготовленный в мультиварке, - вкусный, ароматный, насыщенный. Зимой он просто незаменим в приготовлении различных блюд. Ни помидоры, ни томатная паста, приобретенные зимой в магазине, не заменят эту заготовку, приготовленную собственными руками из свежих сочных помидоров.
Заготовить томатный сок на зиму в мультиварке очень легко: сложите помидоры, выставьте время, и она вас позовет для следующего этапа. Готовьте

Обрезка ремонтантный малины!

Существует три способа обрезки, выбор за вами!
Классическая обрезка - вырезаются все побеги, допустимы пеньки до 3 см.
Кормим фосфорно-калийными удобрениями можно настоем золы пролить и мульчируем!
Обрезка на два урожая летнего и осеннего - после плодоношения осенью вырезают половину кустов, вторую половину оставляют для раннего плодоношения, после плодоношения их вырезаем а осеннее плодоношение будет на однолетних побегах, кормим, мульчируем!
Способ самый муторный-обрезка с переводом на летнее раннее плодоношение. В августе, сентябре обрезаем все цветоносы, не обрезаем побеги кормим, мульчируем. После плодоношения кусты вырезаем! Молодые побеги ко