Предыдущая публикация
Вилка, столь привычная нам сегодня, когда-то считалась предметом роскоши и даже вызывала возмущение.
В Европе до XI века люди ели в основном руками или использовали ножи и ложки.
Первые вилки появились в Византии и постепенно проникли в Италию благодаря византийским принцессам, выходившим замуж за европейских правителей. Однако поначалу этот инструмент воспринимался как излишество и даже «дьявольское изобретение».
В XVI веке вилки начали набирать популярность среди итальянской знати, а к XVII веку они распространились по всей Европе. Однако только в XIX веке, с развитием этикета и хороших манер, вилка окончательно заняла своё место на обеденном столе как необходимый столовый прибор. Сегодня мы даже не задумываемся о её историческом пути, когда наслаждаемся любимыми блюдами!
Следующая публикация
Нет комментариев