Предыдущая публикация
Принципы питания при атеросклерозе: как уберечь сосуды головного мозга?
Атеросклероз сосудов – это патология, связанная с избыточным накоплением жиров, углеводов и кальция на сосудистых стенках в виде холестериновых бляшек. Постепенное их разрастание препятствует нормальному кровотоку и здоровому обмену веществ, что может привести к инсульту, если проблема коснется сосудов головного мозга.
📍 Базовые принципы питания при атеросклерозе:
⚡Исключение из рациона продуктов, содержащих большое количество холестерина во избежание формирований сосудистых отложений;
⚡Регулярное питание. Не стоит пропускать завтрак или отказывать себе в ужине;
⚡Ограничение содержания соли в блюдах, а также острых приправ и специй;
⚡Исключение копченых и жареных блюд;
⚡Отдавать предпочтение блюдам, приготовленным методом тушения и варки;
⚡Питание должно быть сбалансированное – каждый прием пищи должен содержать достаточное количество белков, углеводов, витаминов и минералов.
📍Полезные витамины и аминокислоты, которые должны быть в норме при атеросклерозе:
🔸 С – стимулирует ускоренное выведение холестерина из кровяного русла и способствует улучшению состояния артерий и вен;
🔸 В1, В2, В12, В6 – улучшают кровоток, расширяют сосуды, уменьшают содержание в крови вредного холестерина, способствуют усвоению аминокислот и ускоренному кроветворению;
🔸 А и Е – очищают сосуды от кровяных сгустков и тромбов, предотвращают деформацию сосудистых стенок, уменьшают свертываемость крови.
❗ Недостаток кальция, йода и магния негативно влияет на липидный обмен. Поэтому в рационе непременно должны присутствовать продукты или препараты, содержащие эти минералы.
Берегите себя и свое здоровье 💜
Следующая публикация
Нет комментариев