В будущем потребители будут добавлять в свой рацион все больше растительного сырья вместо животных белков. Государству нужно поддерживать это направление, а россиянам — менять отношение к альтернативному мясу, считает Мантуров.
Использование растительного сырья взамен животного белка — сегодня мировой тренд, и российские производители идут в ногу с этим трендом, но потребители пока относятся к таким продуктам осторожно, указывает Мантуров. Когда на дегустации ему предложили альтернативное мясо, он знал об этом заранее:
«Это была слепая дегустация, поэтому, как я сказал, все-таки в ментальности сидит, что ты ешь заменитель, но по вкусовым качествам это абсолютно идентично. Тем более, что все эти вкусовые добавки натуральные».
Полная ссылка на статью РБК https://rbc-ru.turbopages.org/rbc.ru/s/business/19/09/2022/632869779a7947552e45e2b4 А это так, к сведению...
В 2019 году журнал Forbes поставил семью Мантуровых на третье место в рейтинге самых богатых семей чиновников в России. Денис Мантуров — самый богатый министр России: за 2019 год он задекларировал наибольший доход среди членов правительства — 586,02 млн рублей.
Денис Валентинович, кому ваши предложения предназначены? Я надеюсь вашему кругу общения, до жизни простых россиян вам далековато.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев