Предыдущая публикация
К чужому столу, да со своей ложкой: Деревянные ложки как отражение самобытности русской культуры
Первое упоминание о русских ложках встречается в «Повести временных лет», где описан пир у князя Владимира. Этот пир знаменит тем, что дружинники возмутились, когда их стали потчевать не с серебряных ложек, а с деревянных.
Простой народ на княжеских пирах, конечно, не гулял и серебряными ложками не пользовался. У крестьян в ходу были ложки деревянные. Долго они бытовали на Руси. Даже бурное развитие металлургии в XIX веке не вытеснило их из обихода. В гости ходили только с собственной ложкой, поэтому хозяин никогда не предлагал гостям ложку — ждал, когда каждый достанет свою. Отсюда и поговорка: «К чужому столу, да со своей ложкой».
Ложкарный промысел был распространен по всей стране, его негласной столицей был город Семенов. Ложки изготавливали специально обученные мастера — ложкари, ложечники. Вырезали столовый прибор, как правило, из липы.
Изделия получались легкими, удобными и не нагревались от горячей пищи. Говорят, что вырезать настоящую деревянную ложку непросто — от мастера требуется огромная самоотдача и талант, Да к тому же делали их с выдумкой: расписные, резные, не похожие на другие.
Деревянную ложку традиционно изготавливали из баклуш.
Раскалывать чурбан на баклуши — совсем не сложная работа, с нею легко справлялся даже мальчишка лет десяти.
Кстати, именно отсюда пошло известное выражение «бить баклуши».
#русский_стиль
Следующая публикация
Комментарии 11