Предыдущая публикация
Рецепты от "Три поросенка"
Очень вкусный и сытный пирог - Киш Лорен.
Это один из вкуснейших открытых и, при этом, простых в приготовлении пирогов из Франции.
Классический Киш Лорен готовится с беконом. С другими начинками тоже будет вкусно и разнообразно, но это будет уже Киш с курицей, с грибами и т.д., но не Лорен. Назван он так в честь региона на границе между Германией и Францией.
01:06
Пирог так полюбился французам, что мало кто из них помнит, что на самом деле, родиной этого пирога является Германия. Практичные немцы не хотели выбрасывать остатки теста после выпечки хлеба, а стали печь из него пироги, используя для этого разную начинку, оставшуюся в холодильнике – мясо и овощи, заливали ее яично-молочной смесью и выпекали.
Следующая публикация
Нет комментариев