Жара — не лучшее время для того, чтобы приготовить шашлык. О возможных опасностях летнего шашлыка рассказала в беседе с «Радио Sputnik» врач-терапевт и диетолог Елена Игнатикова.
«В первую очередь это сердечно-сосудистые заболевания: гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца. Такой метод проведения досуга также не для людей с заболеваниями почек, потому что в жару в организме нарушается электролитный баланс. Дети тоже страдают, потому что быстрее перегреваются, у них еще недостаточно отлажены механизмы терморегуляции», — пояснила Игнатикова.
Также высок риск получить кишечную инфекцию, ведь при высоких температурах микроорганизмы размножаются гораздо быстрее.
Фото: Леонид Смирнов / РИА Верхневолжье
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев