Режем огурчики наискосок...красиво,но не мелко. Туда чесночёк через пресс и мелко резаную зелень...любую.Щепотка молотого чёрного перца.ВСё Воздух выгнать,и завязать.Но завязать так,чтобы осталось место на перемешку.И всё это удовольствие перемешать,и прямо в пакете положить в холодильник.....,на ночь не надо - это много.Просто ,чтобы стало холодным....2-3 часа.Хочу добавить,если пакеты тонкие,то вложите 2-3 пакета друг в друга,...крепче будет.А по истечении времени ,перекладываем в красивую салатницу....Или едим прямо из пакета...не суть важно,Только предварительно немного посолить и сбрызнуть натуральным,не рафин. маслом....Масло лучше немножко,но купить 100 % тыквенное, Холодного отжима.А можно такие огурцы схряпать просто в охотку,без масла....,но подсолить немного....Дело вкуса.Главное - удобно...Не надо заранее нарезать ,салат и ставить в холодильник,чтобы сошло соком.
Я думала,что все знают....На Здоровье....!!!! Но потом как-то попала в гости,в компанию,где всем и всё пришлось готовить по-быстрому...У людей свой огород и ,само-собой огурцы...И хозяйва давай искать тёрку,салатницы,ну и все остальные отрибуты...Я предложили этот метод приготовления,и все дружно согласились....Потом хозяин дома мне говорит :" Галюся,где ты была раньше ?!!! смеялись.Говорит,,что только так будет теперь есть огурцы....Так что ,,,всем на Здоровье !!!! И помидоры так же...Особенно розово-бурые....СКАЗКА....
Комментарии 8