Предыдущая публикация
Вкусные рогалики на кефире
мука высшего сорта - 360 гр.
кефир (сметана, йогурт) - 150 гр.
растительное масло - 70 мл
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр. + 30 гр. на посыпку
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
В муку добавляем соль, разрыхлитель, ванилин и сахар, перемешиваем сухие ингредиенты.
Затем добавляем яйцо, растительное масло, слегка перемешиваем и добавляем кефир.
Замешиваем тесто и оставляем под плёнкой на 30 минут (или убираем в пакет).
Делим тесто на 3 равные части.
Каждую часть раскатываем в круг толщиной, 0,3-0,5 см. , посыпаем сахаром и разрезаем на 12 долей, каждую из которых сворачиваем в рогалик.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный слегка маслом.
Выпекаем в духовке при температуре 180° 20-25 минут, после чего можно сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Следующая публикация
— подробности в видео!
— смотрите важное видео!
С 30 октября по 7 ноября
”ТРИ” в комментарии :)
— узнайте больше в нашем видео!
Нет комментариев