Ингредиенты:
✔ 1 б сгущенного молока
✔ 240 г кокосовой стружки (6 пакетиков по 40г)
✔ 120 г сливочного масла
✔ 2 ст.л. сахарной пудры по желанию
✔ ванилин на кончике ножа по желанию
✔ 1 стакан орехов кешью
Приготовление:
1. Сливочное масло для приготовления конфет нужно брать только лучшего качества (лучше домашнее). Оно должно быть комнатной температуры.
2. Кокосовую стружку у нас в магазине продают по 40 г, так что берем 200 г стружки (или 5 пакетов)
и добавляем кокосовую стружку к сливочному маслу.
3. Добавляем сгущенку в 2-3 приема.
4. Массу перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник на 1 час.
5. Готовую кокосовую массу набираем ложкой, потом добавляем один орешек. Скатываем шарик, внутрь которого прячем орешек.
6. Панируем шарики в кокосовой стружке.
7. Можно отправить конфеты на 20-30 минут в холодильник или подавать сразу к столу.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев