Свёклу сырую ложу в зажарку, и добавляю зажарку в борщ когда почти сварился картофель, хорошо закипит,а потом в последнюю очередь ложу капусту. Борщ всегда красный. Картофель в кислой среде не разварится и будет одновременно готов с капустой.
При жарке лука, морковки и свеклы, свеклу немного лимонной кислотой сбрызнуть и сделать зажарку.Свекла останется очень красивой и насыщенной.В конце варки в борщ закинуть зажарку. Отменный, яркий и красивый цвет будет.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8