Предыдущая публикация
А зачем нам амарант?
Это древнее растение, известное уникальными питательными свойствами и ценным составом. Одним из самых интересных фактов о амаранте является его высокое содержание белка, который включает в себя все девять незаменимых аминокислот.
Кроме того, амарант богат клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
Это растение также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений, а его минералы, включая кальций, магний и железо, играют важную роль в поддержании здоровья костей и нормализации обмена веществ. Интересно, что амарант является источником лизина — аминокислоты, которая часто недостаточна в злаках.
Среди других полезных свойств амаранта: способствует снижению уровня холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
А еще, амарант улучшает состояние кожи и волос, кладезь энергии для организма!
Следующая публикация
Нет комментариев