Простой и легкий рецепт пончиков из творога.
Творожные калачики на завтрак🍩
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ творог – 200 г
‣ кефир – 100 мл
‣ сахар – 3 ст.л
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ мука – 300 г
‣ растительное масло – для жарки
🍽 Приготовление:
1. В большой миске соединяем яйца, творог, кефир, соду, сахар и с помощью венчика хорошо перемешиваем.
2. Далее вводим муку и замешиваем тесто, оно должно получиться мягким и эластичным.
3. Присыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см, формируем пончики как на видео.
4. Обжариваем на сковороде (масло предварительно хорошо разогреваем) до золотистой корочки. Приблизительно по 2-3 минуты с каждый стороны.
5. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев