Предлагаю вам приготовить очень вкусный пирог с мясом и картофелем на бездрожжевом тесте! Такое тесто готовится буквально за считанные минуты, завернутое в пленку, может храниться в холодильнике до нескольких дней, прекрасно подходит для приготовления различных быстрых пирогов, пирожков, рулетов и т.д.
Для начинки :
✅фарш - 0,5 кг ( у меня индейка )
✅картофель - 2 шт ( порезать мелким кубиком )
✅лук - 1 шт
✅соль , специи по вкусу ( у меня паприка и аджика )
✅сливочное масло - 50-100 г
Для теста :
✅мука - 400-500 г
✅кефир - 300 мг
✅соль - 0,5 ч.л.
✅сода - 0,5 ч.л.
✅яйцо -1 шт
✅сливочное масло - 50 г ( растопить )
Готовим как на видео . Выпекаем 1 час при 180 градусах верх/низ .
Приятного аппетита 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев