Предыдущая публикация
Рецепт из записной книжки шефа Клео
Нарезать грудинку на большие куски и выложить в миску вместе с нарезанным полукольцами луком.
Добавить соевый соус, мед, горчицу, черный перец и паприку, кетчуп - перемешать и очень хорошо натереть ими мясо.
Оставить мариноваться в течение 2 часов.
Смазать дно противня растительным маслом и выложить на него мясо и репчатый лук.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно минут 50
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
свиная грудинка с косточкой - 1.5 кг
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
кетчуп - 2 ст.л.
репчатый лук - 2 головки
растительное масло - 1 ст.л.
Добавить соевый соус, мед, горчицу, черный перец и паприку, кетчуп - перемешать и очень хорошо натереть ими мясо.
Оставить мариноваться в течение 2 часов.
Смазать дно противня растительным маслом и выложить на него мясо и репчатый лук.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно минут 50
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
свиная грудинка с косточкой - 1.5 кг
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
кетчуп - 2 ст.л.
репчатый лук - 2 головки
растительное масло - 1 ст.л.
Следующая публикация
Нет комментариев