О Финляндии сейчас можно по праву говорить, как о стране, заботящейся о здоровье своих граждан. Всё началось в 1970-ых, когда смертность от инфарктов и инсультов в возрасте 40-50 лет стала резко повышаться. Тогда на государственном уровне было решено изменить ситуацию, и среди финнов была проведена кампания по пропаганде полезного питания. Поначалу жители страны не хотели менять свой образ жизни. Было сложно переломить годами сформированное убеждение в том, что овощи – это еда для суровых северных жителей, а мясо приносит вред организму. Родители со смехом реагировали на заверения врачей в том, что их дети будут здоровее, выпивая обезжиренное молоко, которым крестьяне поят скот. Для пропаганды были задействованы авторитетные люди – учителя, врачи, священники, владельцы магазинов, их миссией было донести до окружающих мысль изменить своё меню. Телевизионные передачи, реклама и анонсы в кинотеатрах пестрели предложениями, как поменять свой рацион. Пицца, сыр и маслины, копчености, и даже выпечка объявлены вне закона для тех, кто заботится о своем здоровье. Им на смену пришли овощи, зелень, семечки и цитрусы.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев