Я очень люблю иван-чай или кипрей, который обладает доказанным противовоспалительным, успокаивающим действием, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Поэтому ферментированные листья его входят практически во все купажи. Всем советую, друзья!!! Великолепно показали себя в ферментировании листья садовых деревьев: вишни, яблони, груши, смородины, малины, облепихи и др.
Раньше я варила варенье из шишек, но уже лет пять, как мы для себя решили , что сахар мы не едим. Поэтому сейчас заливаю мёдом, так получается действительно полезно. Шишки для заготовки лучше собирать в лесу, подальше от дорог, с молодых сосен, до которых ещё можно дотянуться. Собираем с середины мая до конца июня. Но надо следить чтобы не переросли, станут твёрдыми. Идеальный размер 3-4 см.
Можно нарезать их на 2-4 части, уложить в сухие стерильные банки по плечики, залить мёдом хорошо перемешать. закрыть крышкой и поставить в темное место. Мёд перемешается с соком и смолой шишек и получится очень полезный сироп. Я и в банки укладываю и просто целиком кидаю в ведро с мёдом.
Я в этом году попробовала сварить варенье из шишек и молодых побегов. Ела по одной свежей шишке в день.Заморозила на пробу несколько шишек. Правда иголок не насушила,сейчас наверное уже поздно.
А ещё очень лечебная настойка получается из сосновых шишек. Если правильно настоять сосновые шишки на обыкновенной водке, то получается весьма неплохое лечебное средство, которое может принести большую пользу сосудам нашего головного мозга. Оно поможет оздоровить сосуды, сделает их более эластичными, повысит их общий тонус. Гипертоникам средство понизит давление, кроме этого, нервные клетки нашего мозга под воздействием настоя, перестанут отмирать, даже, если человеку пришлось пережить инсульт. И после инфаркта, средство тоже будет весьма кстати, и поможет гораздо быстрее восстановить здоровье наших сосудов. Можно в чай или три раза в день по чайной ложке.
Комментарии 12
Великолепно показали себя в ферментировании листья садовых деревьев: вишни, яблони, груши, смородины, малины, облепихи и др.
И завариваем их, лаская души,
Укрепляя организм иммунитетом,
Наполняя сердце с чувством -чистым светом...
антисептическим
противовоспалительным
отхаркивающим
противовирусным
иммуностимулирующим
успокаивающим
желчегонным
кровоочищающим
противоцинготным
инсектицидным
диуретическим
Приятного чаепития и будьте здоровы!!!
Если правильно настоять сосновые шишки на обыкновенной водке, то получается весьма неплохое лечебное средство, которое может принести большую пользу сосудам нашего головного мозга. Оно поможет оздоровить сосуды, сделает их более эластичными, повысит их общий тонус.
Гипертоникам средство понизит давление, кроме этого, нервные клетки нашего мозга под воздействием настоя, перестанут отмирать, даже, если человеку пришлось пережить инсульт. И после инфаркта, средство тоже будет весьма кстати, и поможет гораздо быстрее восстановить здоровье наших сосудов.
Можно в чай или три раза в день по чайной ложке.