Это блюдо простое, сытное, и красивое.
Итак вариации рядов :
1. Котлета
Яйца отварные с майонезом перемешанные
Картофель через терку
Сыр
2. Котлета
Помидор
Картошка
Сыр
3.Котлета
Лук обжаренный
Грибы обжаренные
Сыр
4. Котлета
Капуста чуть обжаренная
Можно сверху грибы
Сыр
5. Картошка
Котлета
Картошка
Сыр
6. Котлета
Картошка
Сыр
Это мой сегодняшний самый простой из вариантов
И другие всевозможные варианты
Сыр насыпаем за 10-15 минут до приготовления, и сверху сыра немного майонеза намазать чтоб сыр не подгорел и был нежным.
Фарш :
Я делаю всегда так, фарш плюс мелко нарезанный лук, 2 дольки чеснока, 2 картошки через крупную терку, 1 яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать
Повторюсь котлету можно не обжаривать, это просто я люблю чтоб было румяное.
Приятного!!!
Авт. Гульнара Вагапова
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1