Ингредиенты :
Говяжий фарш - 700 гр
Картофель 4-5 крупных
Сыр -200гр ( у меня Гауда)
Помидоры 3-4 шт
Лук -2 шт
Хлеб(мякоть )
Майонез - 1ст.л
Соль и специи
В фарш добавить соль и специи свои любимые , мякоть хлеба ( замачивала молоком , можно и горячей водой ) мелко нарезаный лук и хорошенько все перемешать. Первый слой у нас из фарша , смазываем его майонезом , далее картофель 🥔 нарезала тонкими пластинами , добавить соль и специи по вкусу . Уложить все как показано на видео , отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 45 минут , завернув все фольгой . Ориентируемся на готовности картофеля -он должен быть мягким . За 5 минут до готовности снимаем фольгу и засыпаем тертым сыром . Это очень сытное , вкусное и безусловно праздничное блюдо ! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1