Предыдущая публикация
КОЛЕЧКИ ))😋🍩🍮
Берём 400г. 9%го творога, 3 яйца, 120г.сахара, ванилин, 1/4 ч. л. соли, 250-300г.муки, смотрите по консистенции, 1 ч. л. разрыхлителя, сахарная пудра для посыпки, раст. масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅Продукты должны быть комнатной температуры!
В миску помещаем яйца, сахар, соль, ванилин, творог. Перемешиваем до однородного состояния, далее добавляем муку с разрыхлителем. Тесто должно быть мягким и липким,
слегка присыпая мукой раскатываем, делаем колечки с помощью стакана. Обжариваем их в сковороде с толстым дном с двух сторон на среднем огне, до золотистой корочки. Выкладываем готовые колечки на бумажное полотенце. Посыпаем сахарной пудрой. Кстати, это тесто можно использовать на пончики))
Приятного аппетита!
Авт. Гульназ Гизатуллина
Следующая публикация
Комментарии 1