Манты На 3 ст.муки, 1 яйцо, соль, 4-5 ст.... | Интересный контент в группе Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Фильтр

Все темы

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена сегодня в 14:20

Запеканка с капустой

...

01:00

Запеканка с капустой (сыр) | Рецепты татар

228 738 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена сегодня в 11:20

Салат «Грибная поляна».

...

00:49

Салат «Грибная поляна» | РЕЦЕПТЫ ТАТАР. РИЗЫКЛАР

35 912 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена сегодня в 09:20

Молочные, нежнейшие коржики

...

00:59

Молочные, нежнейшие коржики | Рецепты татар

731 905 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена сегодня в 07:20

Тәмле шәнгә пешерергә тагьдим итәм.

...

01:14

Шәнгә (шаньги) | Рецепты татар

1 292 422 просмотра

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 21:40

Самса

...

00:59

Самса на песочном тесте | Рецепты татар

985 379 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 19:40

Салат <НЕЖНЫЙ>

...

00:47

Салат <НЕЖНЫЙ> | рецепты татар

61 784 просмотра

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 17:40

Бризоль.

...

00:59

Бризоль | РЕЦЕПТЫ ТАТАР. РИЗЫКЛАР

74 885 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 16:40

Кыстыбый с пшенной кашей и картошкой с луком

...

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 15:40

«БОРЩ НА ЗИМУ»

...

00:29

Заправка для борща на зиму | Рецепты татар

685 647 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 14:40

Эчпочмак

...

01:00

vk.com

Запись на стене

21 просмотр

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 13:40

Салат из грибов вешенки

...

00:44

Салат из грибов вешенки | Рецепты татар

20 870 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 12:40

Утка с апельсинами и яблоками

...

00:59

Утка с апельсинами и яблоками | Рецепты татар

114 047 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 11:40

Пиццеобразный пирог

...

00:58

Пиццеобразный пирог | Рецепты татар

633 232 просмотра

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 10:40

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ!

...

00:46

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ! | Рецепты татар

264 138 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена вчера в 09:45

Пирог с курагой, черносливом и грецкими орехами.

...

01:00

Пирог с курагой, черносливом и грецкими орехами. | РЕЦЕПТЫ ТАТАР. РИЗЫКЛАР

920 806 просмотров

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

добавлена 30 сентября в 21:20

Компот из яблок 🍎 🍏

...

00:56

Компот из яблок 🍎 🍏 | РЕЦЕПТЫ ТАТАР. РИЗЫКЛАР

29 591 просмотр

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Комментарии 90

Рамиля Умеркина (Бигнова)

А листы нужно просто смазывать тонким слоем растительного масла и вплотную укладывать манты.Не надо этих квадратиков из фольги.Самые лучшие манты готовят в Узбекистане.Вы посмотрите в интернете как они делают тесто.

2 июл

Нет комментариев

Новые комментарии

Роза Григорьева ( Галиева)

Куда столько соли?

Рита Акчурина (Мураева)

Оооо! Уже и майонез в ход пошёл! Всегда делали без яиц и масла. Не удивлюсь, если ещё и сыр начнут добавлять...

Наиля Лямкина

Вот именно можно не квадратики . а вырезать полностью круг . хотя тут же подумала . что . если закрыть отверстия то доступ пара будет неравномерным к мантам . но все решаемо . все надо делать методом проб . Решетки . как обычно всегда смазываю маслом и укладываю манты вплотную . А то . что в Узбекистане самый лучший плов и также манты . это факт т. к. это исконные блюда именно этого народа . которые являются эталоном Республики . Но все кушанья . особенно в наше время да интернет в помощь готовят во всех уголках страны . Конечно могу сказать . чтобы было идеально надо там родится и с молоком матери все вкусить . Только в тесто много масла не кладу .

Назимя Каримова (Саляхова)

А сколько соли? Там написано соль запятая и 4 или 5ложек масла.

Z S

Для чего майонез, масло растительное? Рецепт теста для мантов-это вода, соль, мука, можно, конечно, и яйцо, и замесить крутое тесто. И не надо выдумывать!

Светлана Горохова

Татары так не делают. Лет 30 манты делаю ,для теста вода холодная и мука, соль иногда. Никакой фольги и майонеза.

Сейчас приоритет готовки сильно изменился да и продукты новые появились не говоря о блогерах . которых не счесть и рецепты от них туманят молодые головы . которые по сути знать не знают . а какими должны быть манты в идеале .

Галина Осенняя ( Ильина )

ответила Назимени

На 1 стакан воды 1 чайную ложку соли, в тесто не класть яйцо.

Наташа Комарова(Дергачева)

ответила Рамиле

Листы можно не смазывать растительным маслом… наливаете в пиалушку немного раст.масла,берёте мант и круговым движением смазываете низ манта… и на лист…быстрее получается… рекомендую!!!

Зарема Шабдинова (Садыкова)

Это новый стиль готовки?

Вазиля Самарханова (Ганеева)

Ирина Сатдинова

Ну зачем эти заморочки,,,фольга

....не смешите людей!!!!!

Наталья Немоляева(Булатова)

ответила Ирине

Я так ни разу не делала, но видимо чтоб не рвались донышки у них во время варки. А так часто бывает когда снимаешь, даже с промазанных кругов.

Дарина Павловская

Для начала замесим тесто: отмерьте три стакана муки (просейте). В стакан, которым отмеряли муку разбиваем яйцо, добавляем соль и растительное масло. Все тщательно перемешиваем вилкой и, продолжая помешивать, доливаем до краев теплую (чуть горячеватую) воду.Жидкость соединяем с мукой и замешиваем тесто (оно получается мгновенно, не нужно долго вымешивать). Готовое тесто накрываем миской, даем ему отдохнуть.Готовим начинку: фарш + лук (мелко нарезанный, или через мясорубку, или через блендер, на ваше усмотрение) + соль + перец + молоко, все хорошо перемешиваем (фарш должен быть достаточно жидким).Тесто тонко раскатываем, делим на полоски одинаковой ширины, полоски делим на ромбики, на серединку ромбика выкладываем 1-2 чайные ложки начинки и залепляем противоположные края, а затем соединяем их.Листы мантоварки смазываем маслом и выкладываем на них манты, не плотно друг другу. Ставим в на огонь, минут на 20-30. Все, готово!а если кто-то сейчас худеет, то попробуйте что помогло мне в одно в...ЕщёДля начала замесим тесто: отмерьте три стакана муки (просейте). В стакан, которым отмеряли муку разбиваем яйцо, добавляем соль и растительное масло. Все тщательно перемешиваем вилкой и, продолжая помешивать, доливаем до краев теплую (чуть горячеватую) воду.Жидкость соединяем с мукой и замешиваем тесто (оно получается мгновенно, не нужно долго вымешивать). Готовое тесто накрываем миской, даем ему отдохнуть.Готовим начинку: фарш + лук (мелко нарезанный, или через мясорубку, или через блендер, на ваше усмотрение) + соль + перец + молоко, все хорошо перемешиваем (фарш должен быть достаточно жидким).Тесто тонко раскатываем, делим на полоски одинаковой ширины, полоски делим на ромбики, на серединку ромбика выкладываем 1-2 чайные ложки начинки и залепляем противоположные края, а затем соединяем их.Листы мантоварки смазываем маслом и выкладываем на них манты, не плотно друг другу. Ставим в на огонь, минут на 20-30. Все, готово!а если кто-то сейчас худеет, то попробуйте что помогло мне в одно время, сохранила у себя в ленте рассказ женщины о том как она похудела, берите на заметку.

, отредактировано

💜Роза Фархатовна💜

С тыквой хочу манты.И приготовлю

Таскира Лукманова( Салимова)

ответила Дарине

Молоко то зачем в фарш. Не смешите пожалуйста людей.

Зухра Абулхаерова

, Манты варятся на пару, а фольгой закрываются все отверстия.

людмила куприяненко (бурмакина)

Когда-то давно делали манты с овощами. Кто-то скажет, что это не манты, но было вкусно. И кусочек масла внутрь. (лук, картофель, морковь)

Лариса Чуприс

А еще дуста...

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного