Предыдущая публикация
ЯРМА БЭЛЕШЕ
Камыры
0.5 ст. сот
1 пачка сыер мае (180гр.)
2 аш кашыгы песок
Тоз
1 пачка разрыхлитель (10гр)
Кирэгенчэ он
Эчлеге
Корт
Бурттергэн доге
Вак жимеш
Кара жимеш
Орек жимеше
Курэгэ
Кабак булса да ярый
10-15 кашык сыер мае
Камырны жэеп, майланган табага салырга, анын остенэ нечкэ генэ итеп корт, бурттергэн доге, жимешлэрне салырга, чамалап сыер мае салып, бэлеш итеп ясарга да духовкада берэр сэгать чамасы пешерергэ. Пешкэч остэлгэ куйганда эретелгэн сыер мае салырга.
Тэмле булсын!
Авт. ismegull
*******
Тесто: 0.5 ст. молока, 1 пачка слив.масла (180гр.), 2 ст.л. сах. песка, соль, 1 пачка разрыхлитель (10гр), мука.
Начинка: Корт, набухший рис, изюм, чернослив, урюк, курага, тыква (необязательно), 10-15 ст.л слив.масла.
Следующая публикация
Комментарии 3