Предыдущая публикация
Гөбәдия/Губадия🥮
⠀
Камыр (тесто):
⠀
👉Слив.май (слив.масло) - 200 гр
👉Йомырка (яйцо) - 1 шт
👉Сөт (молоко) - 0,5 ст
👉Шикәр комы (сах.песок) - 1 кашык (ст.л)
👉Разрыхлитель- 0,5 калак (ч.л)
👉Тоз (соль) - 1 калак (ч.л)
⠀
Майны угычтан уып (яисә йомшак май булса шул килеш) шуңа барлык ингридиентларны салып камыр ясыйбыз, 30 мин ял иттерәбез.
⠀
Ул арада 1 ст дөге бүрттерәбез.
⠀
Эчлек (начинка):
⠀
👉Дөге (рис)
👉Изюм
👉Шикәр комы (сах.песок)
⠀
Барысын бергә кушып болгатабыз.
⠀
Камырны җәеп табага салабыз, корт (красный творог)җәябез, аннан эчлекне салабыз, өстенә слив.май кисеп тезеп чыгабыз. Гөбәдияне ясыйбыз, өстенә посыпка сибәбез.
⠀
Посыпка
⠀
👉Слив.май(слив.масло)
👉Шикәр комы (сах.песок)
👉Он (мука)
⠀
Чәйләрегез тәмле булсын😘
Ләйсән туташ блогыннан
00:57
Следующая публикация
Комментарии 4