Вкусный и простой рецепт
Салат "Хит застолья" — это отличное дополнение к любому праздничному столу. Он готовится легко и быстро, а его вкус обязательно понравится всем вашим гостям. Этот салат не только сытный, но и очень красивый, что делает его идеальным для торжеств.
Ингредиенты
Куриная грудка — 250 г
Яйца — 5 шт.
Грибы (шампиньоны или другие) — 250 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр (по желанию) — 50 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов:
Отварите куриную грудку до готовности и нарежьте её кубиками или соломкой.
Отварите яйца, очистите и отделите желтки от белков. Белки натрите на крупной терке, а желтки оставьте для украшения.
Грибы промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Лук нарежьте кубиками.
Обжарка:
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до полупрозрачности.
Добавьте грибы и жарьте до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Сборка салата:
Салат можно собирать слоями или перемешать все ингредиенты. Если собираете слоями, используйте кольцо или просто выложите в салатник.
Первый слой: куриная грудка, сверху сетка из майонеза.
Второй слой: обжаренные грибы с луком.
Третий слой: натертые белки, снова сетка из майонеза.
Четвертый слой: натертый сыр (по желанию), также сетка из майонеза.
Пятый слой: натертые желтки.
Украшение:
Украсить салат можно по своему усмотрению. Например, посыпать зеленью или использовать мак для декора.
Настойка:
Дайте салату немного постоять в холодильнике, чтобы слои пропитались.
Подача
Подавайте салат "Хит застолья" на праздничном столе в красивом салатнике или на большом блюде. Он станет настоящим украшением вашего стола и обязательно привлечет внимание гостей!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6