Предыдущая публикация
Вкусный ужин с овощами и рисом
Этот простой и сытный рецепт с охотничьими колбасками, сладким перцем и сельдереем — отличный вариант для обеда или ужина. Он готовится быстро и легко, а результат порадует вас и ваших близких!
Ингредиенты
Охотничьи колбаски — 400 г (можно заменить любыми другими копчёностями)
Сладкий перец — 1 шт.
Сельдерей — 3-4 стебля
Рис — 1 стакан (промытого)
Вода — 2 стакана
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Подготовка колбасок:
Нарежьте охотничьи колбаски на кусочки.
Обжарка колбасок:
Разогрейте немного растительного масла в сковороде и обжаривайте колбаски на среднем огне в течение нескольких минут.
Добавление овощей:
Пока колбаски жарятся, нарежьте сладкий перец и сельдерей кубиками. Добавьте их к колбаскам и обжаривайте ещё пару минут, пока овощи не станут мягкими.
Приготовление риса:
Высыпьте в сковороду стакан промытого риса, добавьте два стакана воды, посолите по вкусу и перемешайте.
Накройте крышкой и варите на среднем огне около 20 минут, пока рис не впитает всю воду и не станет мягким.
Подача
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию. Это блюдо отлично сочетается с квашеной капустой или солёными огурцами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему столу и порадует всех своим вкусом!
Следующая публикация
Комментарии 1