Предыдущая публикация
Шоколадно-сливочный десерт
Этот шоколадно-сливочный десерт — отличный способ порадовать себя и своих близких. Он готовится быстро и не требует духовки, а результат получается невероятно вкусным и красивым. Давайте посмотрим, как его приготовить!
Ингредиенты
Темный шоколад — 200 г
Сливки (33-36%) — 320 мл
Способ приготовления
Растопка шоколада:
Порежьте 200 г темного шоколада на мелкие кусочки.
Растопите шоколад удобным способом: на водяной бане или в микроволновке.
Приготовление шоколадной смеси:
К растопленному шоколаду добавьте 120 мл жирных сливок и тщательно перемешайте до однородности.
Взбивание сливок:
В отдельной миске взбейте оставшиеся 200 мл сливок до устойчивых пиков. Отложите 3-4 чайные ложки взбитых сливок для украшения.
Смешивание ингредиентов:
Добавляйте шоколадную смесь к взбитым сливкам частями, аккуратно взбивая миксером до однородности.
Формирование десерта:
Выложите получившуюся массу в креманки или порционные стаканы.
Украсить сверху отложенными взбитыми сливками и присыпать шоколадной крошкой.
Охлаждение (по желанию):
Если хотите, поставьте десерт в холодильник на 30 минут, чтобы он стал более твердым.
Приятного аппетита!
Этот нежный шоколадно-сливочный десерт станет отличным дополнением к утреннему кофе или чаю! Наслаждайтесь его вкусом и ароматом!
Следующая публикация
Нет комментариев