Предыдущая публикация
🍫 БРАУНИ 🍫
🍫 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫
-Шоколад темный- 170гр
-Масло слив- 150гр
-Сахар- 150гр
-Какао- 30гр
-Мука- 130гр
-Молоко- 50мл
-Яйца- 3шт
-Соль- щеп
-Клюква вяленая- 80гр
-Орехи грецкие- 80гр
-Шоколад в каплях- 40гр
Крем:
-Сливки 33%- 200мл
-Шоколад тёмный- 150гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Масло, шоколад и молоко растопить вместе
-Добавить сахар, перемешать и остудить
-Яйца слегка взбить с солью
-Добавить шоколадную смесь, перемешать
-Соединить все сухие ингредиенты и просеять в тесто, перемешать
-В конце добавить клюкву, шоколад и орехи, перемешать и выложить в форму
-Выпекать в разогретой до 170град духовке 25мин
-Полностью остудить
-Для крема сливки взбить до очень мягких пиков
-Добавить растопленный и охлаждённый шоколад и взбить до загустения
-Выложить на брауни и убрать на несколько часов в холодильник
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Следующая публикация
Нет комментариев