Так Просто

Блины с припёком из яйца с луком - традиционное русское лакомство

Блинчики с припёком – традиционное русское лакомство. Начинку припекают, а точнее, впекают в блин прямо на сковороде. В качестве припёка можно использовать самые разные продукты. Самый распространенный вариант – припёк из варёных яиц и зелёного лука...
Необходимые ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г.
- Кефир – 300 г.
- Яйца куриные – 5 шт.
- Лук зелёный – 1 пучок.
- Сахарный песок – 1 ст. л.
- Сода – 5 г.
- Масло растительное – 20 мл.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для блинчиков можно приготовить самое обыкновенное быстрое тесто. Два яйца потребуются в тесто, а три нужно отварить в крутую;
2. В глубокую

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 гр
Куриное филе – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.