Травы Алтая с доставкой по Барнаулу

Правила сушки сырья Собранное сырье после первичной обработки должно быть быстро высушено. При несвоевременной сушке, оставлении сырья на ночь вследствие продолжения жизнедеятельности клеток и активности ферментов разрушаются действующие вещества, содержащиеся в растениях (гликозиды, алкалоиды), размножаются микроорганизмы и грибки, что ведет к загниванию и плесневению сырья. Поэтому чем быстрее проведена сушка, тем выше качество сырья.

Рубрика: "Немного почитаем книгу 1975 г. выпуска" статьи будут выходить в понедельник, среду, пятница в 21-00. Лекарственные растения собирают в те периоды их вегетации, когда они содержат максимальное количество биологически активных действующих веществ. Известно, что у различных растений они накапливаются неодинаково; у одних локализируются в корнях и корневищах, у вторых — в стеблях и листьях, у третьих — в семенах и лишь у некоторых растений распределены равномерно во всех его частях. Поэтому при заготовке нужно знать, в какой части накапливается лекарственное вещество. Содержание действующих веществ в одном и том же органе неодинаково в зависимости от фазы вегетации растений, време