Свежую селедку почистить , можно отделить от костей , порезать на куски. Залить холодной водой и оставить на 6-8 часов . (я периодически воду меняю.)
Приготовить рассол. На 3 литра воды пачка соли. (я делаю немного меньше - гр. 700 ) не люблю сильно соленую . вскипятить и остудить . Слить воду с селедки.Залить рассолом и оставить на сутки . периодически перемешивая , для равномерной просолки , вынуть кусочки сельди обмакнуть в масло и в банку можно и просто влить ее и в банку с верху можно подлить масло под крышку. Закатать, рассол рассчитан на 30 шт. селедок . Этот выход у меня из 15 шт. никакого рассола, только масло чуточку подлить .
Все сложила на ПРОТИВЕНЬ и ЗАБЫЛА! Объедение Без возни на УЖИН или на ОБЕД из простых продуктов
Мясо с картошкой и майонезом в духовке. Картофель с мясом, легко! Очень вкусный ужин или обед из простых продуктов, а готовить все очень просто, сложили все продукты на противень, перемешали и ждете пока приготовится! Вкусно,просто,а получается блюдо - объедение! Ингредиенты: картофель-1кг. мясо-600гр. лук-1шт. морковь-1шт. майонез-4ст.л. соль-1ч.л. лимонный перец по вкусу паприка-1ч.л. чеснок-3 зубчика горчица-1ч.л. в духовку под фольгой t180C на 55 минут и 20 минут без фольги #ужин#вкусныйужин#ужиннасковороде#сытноетв#рецепты#чтоприготовить#вкусно#блюдаизфарша#обед
Нет комментариев