Если не с чем попить чай: простые и быстрые рецепты печенья
Чтобы приготовить вкусное угощение для всей семьи, не нужно тратить много времени и дорогостоящих ингредиентов. Есть рецепты простого и быстрого печенья. Пошаговые инструкции и фото готовых десертов помогут справиться с задачей даже новичку в области кулинарии.
Содержание
1 Сахарное
2 Медовое
3 Сметанное
4 «Минутка»
5 Яблочное
6 Бисквитное
7 Песочное
Сахарное
Что нужно:
сливочное масло — 100 г;
сахар — 200 г;
куриное яйцо — 2 шт.;
мука — 400 г;
сметана — 180 г;
разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.;
ванилин — 10 г.
Рецепт:
Масло растопить на медленном огне, добавить яйцо, сахар. Всё это тщательно взбить (лучше использовать венчик).
Не переставая помешивать, ввести ванилин, сметану.
Муку просеять с разрыхлителем, влить в неё яично-сметанную массу.
Вымесить тесто.
Обернуть его плёнкой, отправить в холодильник на пару часов.
Когда тесто подойдёт, раскатать его пластом толщиной около 5 см.
Вырезать печенье (можно использовать специальные формы или обычный стакан).
Готовить в духовом шкафу (190 градусов) около 10 минут.
Медовое
Что нужно:
мука — 400 г;
сахар — 120 г;
мёд — 2 ст. л.;
куриное яйцо — 2 шт.;
сода — 0,5 ч. л.;
лимонный сок — 1 ст. л.;
корица — немного.
Рецепт:
Мёд слегка подтопить на водяной бане, ввести в него яйца, соду, гашенную лимонным соком, добавить сахар, всё быстро перемешать.
Добавить корицу и предварительно просеянную муку.
Вымесить тесто.
Скатать из полученной массы небольшие шарики, выложить их на форму, выстланную пергаментом.
Готовить в духовке (180 градусов) в течение 15 минут.
Сметанное
Что нужно:
мука — 260 г;
разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.;
сметана (лучше использовать продукт средней жирности) – 130 г;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 100 г (половина для теста, остальное — на посыпку).
Рецепт:
Сливочное масло размягчить (можно для этого использовать микроволновку в режиме размораживания).
Перетереть его с сахаром, добавить сметану. Всё взбить венчиком.
Муку смешать с разрыхлителем, пропустить через сито.
Ввести в неё сметанную смесь, вымесить тесто.
Разделить его на равные части, скатать из них шарики.
Каждый шарик обвалять в сахаре, уложить на противень с пергаментом.
Готовить в духовом шкафу (180 градусов) около 20 минут.
«Минутка»
Что нужно:
мука — 500 г;
вода — 200 мл;
подсолнечное масло — 100 г;
сахар — 200 г;
соль — 0.5 ч. л.;
сода — 0, 5 ч. л.;
уксус — немного для гашения соды.
Рецепт:
В предварительно просеянную муку влить растительное масло, перемешать.
Добавить погашенную соду.
Ввести сахар и соль.
Небольшими порциями влить воду, не переставая вымешивать тесто, которое должно стать густым и эластичным.
Из него вырезать печенье (фигурное или обычные кружочки).
Выложить их на противень с пергаментом.
Готовить в духовке (180 градусов) около 15 минут.
Яблочное
Что нужно:
мука — 250 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
яблоко — 1 шт.;
сахар — 100 г;
куриное яйцо — 1 шт.;
сливочное масло — 50 г;
ванильный сахар — немного;
корица — на кончике ножа;
растительное масло — немного для смазки формы;
соль — 1 щепотка.
Рецепт:
Сливочное масло подтопить, перетереть его с сахаром и яйцом, взбить до образования пышной пенки.
Муку смешать с разрыхлителем, корицей, ванильным сахаром, пропустить через сито.
Смешать её с яичной массой, замесить тесто.
Добавить натёртое яблоко, снова вымесить.
На противень вылить растительное масло, распределить его по поверхности.
Ложкой выложить тесто, формируя печенье. Готовить чуть больше 10 минут (180 градусов).
Бисквитное
Что нужно:
мука — 250 г;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
сахар — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
куриное яйцо — 1 шт.;
соль — немного.
Рецепт:
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, добавить в него яйцо и сахар. Взбить до получения однородной воздушной массы.
Муку вместе с разрыхлителем просеять через сито, небольшими порциями ввести её в яичную смесь.
Сделать не слишком густое тесто.
При помощи ложки выложить его небольшими частями на противень с пергаментом.
Готовить в духовом шкафу 15 минут (180 градусов).
Песочное
Что нужно:
мука — 500 г;
растительное масло — 100 г + 1 ст. л. для смазывания формы;
сахар — 100 г;
куриное яйцо — 1 шт.;
кефир — 100 г;
соль — 1 щепотка;
сода — 0,5 ч. л.;
уксус — немного для гашения.
Рецепт:
Муку смешать с солью, влить в неё растительное масло.
Хорошо перетереть руками так, чтобы получилась крупная крошка.
Добавить сахар и снова растереть.
Ввести яйцо и кефир, перемешать до однородной массы.
Соду погасить уксусом, добавить её в тесто.
Вымесить массу, которая должна получиться очень плотной.
Тесто раскатать в пластину, вырезать печенье.
Выложить его на противень, смазанный растительным маслом, готовить 10 минут (180 градусов).
Используя рецепты, представленные выше, можно радовать своих близких вкусным печеньем хоть каждый день. Эти рекомендации также помогут, если неожиданно нагрянули гости, а угощать их нечем. Можно потратить немного времени и подать на стол такие вкусные печенья.
https://vannadecor.ru/bit/prostoe-bystroe-pechene-recept-s-foto-poshagovo.html?utm_referrer=https://zen.yandex.com#кулинария
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
пленный военнослужащий ВСУ рассказал, как сдался в плен российским войскам
Пленный военнослужащий ВСУ Андрей Шульган, формально пройдя медкомиссию в военкомате и учебку, попал на передовую. Там в течение недели они с сослуживцами сидели «на сухпайках» в лесу в самодельной «палатке» – под натянутой клеенкой. Затем их погрузили в «Страйкеры» и «опять повезли в лес». Но до места назначения украинские мобилизованные не доехали.
Экипажи Су-25 нанесли удар по скоплению живой силы, бронированной и автомобильной технике ВСУ в приграничном районе Курской области. По докладам разведки, все указанные цели были уничтожены.
Расчеты ПТРК сожгли два танка ВСУ в приграничном районе Курской области
В ходе разведывательных мероприятий военнослужащие группировки войск «Север» с помощью БпЛА выявили движение двух танков ВСУ. После анализа полученных разведданных было принято решение об огневом воздействии по танкам противника. Двумя точными выстрелами из ПТРК оба танка боевиков ВСУ были уничтожены.
Дорогие друзья, по поводу Пентагона, который намерен смоделировать последствия ядерного взрыва в Восточной Европе и западной части нашей с вами Федерации – погодите пока ломиться скупать гречку, спичку и соль. В оригинале речь о том, что американское Пентагонево ищет подрядчика, который усовершенствовал бы им софтину AgriShock, которая как раз занимается моделированием последствий ядерного воздействия (в т.ч. не разрушительного характера) по аграрному сектору. Судя по формулировкам в запросе, за $34 мульта подрядчик должен натянуть AgriShock на пентагоневские суперкомпьютеры, закачать в него восточно-европейские карты и ряд других регионов, находящихся за пре
летчики морской авиации Балтфлота отработали задачи прикрытия сухопутной группировки войск
Экипажи бомбардировщиков Су-24 и многоцелевых истребителей Су-30СМ и Су-30СМ2 нанесли высокоточные бомбовые удары по командным пунктам, живой силе и боевой технике условного противника на авиационном полигоне в Калининградской области.
Прикрывают с берега: Каспийская флотилия несет боевое дежурство в ходе учения «Океан-2024»
Подразделения береговых войск Каспийской флотилии в ходе стратегического командно-штабного учения «Океан-2024» развернули береговые ракетные комплексы «Бал», оснащенные противокорабельными ракетами Х-35, и несут боевое дежурство, обеспечивая прикрытие с берега корабельной группировки. На ряду с этим каспийцы обеспечивают защиту инфраструктуры пунктов базирования с десантоопасных направлений вдоль побережья. Для успешного отражения возможных нападений диверсионно-разведывательных групп условного противника, атак «вражеских» БпЛА и безэкипажных катеров на Каспийской флотилии применяют 25-мм зенитные
Расчет САУ «Малка» поразил район сосредоточения живой силы и техники ВСУ на Авдеевском направлении. Артиллеристы меткими выстрелами уничтожили бронетехнику и опорный пункт ВСУ. Удары корректировались с помощью беспилотника. Командир орудия с позывным «Юрга» описал мощь своей артиллерийской установки: «Разрывы очень хорошие. Бывает, и дома складываем, и технику с одного выстрела разбиваем».
Минобороны на связи с главами приграничных территорий.
Работаем в режиме 24/7.
Всего на данный момент в оперативную группу Координационного совета Минобороны России по вопросам военной безопасности приграничных территорий Курской, Белгородской и Брянской областей от оперативных штабов при губернаторах поступил 91 вопрос, связанный с ключевыми видами обеспечения группировки прикрытия государственной границы (в том числе, материально-техническое, транспортное, военно-техническое, медицинское, инженерно-строительное). Запросы принимаются 24/7. Оперативная группа отрабатывает их в суточный срок. При невозможности решения – срочный доклад Министру обороны. От оперативного штаба
ВСУ убивают своих сослуживцев, пытающихся сдаться в плен в Курской области
Об этом сообщил РИА Новости командир спецназа «Ахмат» Апти Алаудинов: ВСУ открывают огонь из всех видов вооружения по пытающимся сдаться в плен в Курской области, вывести с передовой удается одного-двух из десяти украинских солдат. По словам генерал-майора, основная часть боевиков ВСУ, перекинутых в Курскую область, были мобилизованы весной 2024.
Радослав Сикорский готов помочь в призыве на фронт украинцев, находящихся в Польше
Об этом министр иностранных дел Польши заявил «Петру Порошенко» в исполнении пранкеров Вована и Лексуса: Мы готовы помочь с призывом украинских граждан в Польше. Те, кто уклоняется от призыва, не должны получать социальные выплаты. Министр дал понять, что может лишить страну западной помощи: Коррупция – это самый короткий и быстрый путь для Украины потерять поддержку Запада. Если это правда, мы слышим одни и те же истории, если они подтвердятся, то готовность тратить европейские деньги на Украину испарится очень быстро. И это может быть очень плохо для вашей страны. Также Сикорский считает, что прив
Нет комментариев