Предыдущая публикация
Нежные и очень сoчные:
Оладьи из кабачков
Нам понадобится:
1 кг кабачков
1 + 1/3чл. соли
2 яйца
Пучок укропа. ( пожеланию можно добавить зеленого лука).
Чеснок 3-4 зубочка. ( можно и больше)
130 г муки.
Приправа для овощей 1чл.
Черный перец или по вкусу.
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Кабачки натираем на крупной терке и отжимаем от лишней жидкости. Далее добавляем измельченный укроп, чеснок, соль, яйца и муку, все тщательно перемешиваем до однородности. Я еще добавила приправу для овощей. Жарим оладушки на растительном масле с двух сторон, до готовности.
Получаются очень вкусные, сочные и нежные оладушки
00:01
vk.com
Следующая публикация
Нет комментариев