Предыдущая публикация
Гренки из черного хлеба с сыром
Ингредиенты:
- Хлеб чёрный - 4 кусочка
- Молоко - 70-100 мл
- Яйца куриное - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Сыр - 50 гр
- Сахар - по желанию
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
- Нарезаем чёрный хлеб кусочками. Я использую нарезанный хлеб для тостов. Нарезаем ломтиками сыр и укладываем на хлеб.
- Накрываем сыр вторым кусочком хлеба.
- В тарелке разбиваем яйцо и добавляем молоко, все хорошо перемешиваем, можно даже немного взбить миксером. Добавляем соль, можно добавить по вкусу сахар.
- Каждый кусочек хлеба окунаем в яичную смесь.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сковороде тост с одной стороны до румяности. Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
- Готовые гренки можно промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишнее масло. Подаем обязательно горячими.
Приятного аппетита!
#гренки #закуски #завтрак
Следующая публикация
Нет комментариев