🩺Рекомендации главного внештатного инфекциониста Минздрава Ульяновской области Валерии Речник.
В последние выходные в Москве началась вспышка ботулизма. На сегодняшний день госпитализировано более 120 пациентов в Москве и зарестрированы случаи заболевания в Нижнем Новгороде и Казани, часть больных находятся в тяжелом состоянии и проходят лечение в условиях реанимации.
Все случаи были связаны с употреблением в пищу салатов, которые продавались известным сервисом доставки. В качестве потенциальных виновников пока определены 2 салата: «Лобио» производства «Локалкитчен» и салат «С тунцом, фасолью и яблоком» производства ООО «Гастропорт».
Ботулизм представляет собой отравление ботулотоксином, выделяемым бактерией Clostridium botulinum. Заболевание часто протекает в тяжелой форме и может давать летальные исходы.
На что надо обратить внимание, чтобы вовремя заподозрить ботулизм:
📌 употребление перед заболеванием вяленой рыбы (особенно икры), консервированной продукции (особенно домашнего производства).
📌 вздутие и боли в животе, жидкий стул 3-5 раз в сутки, иногда рвота
📌 сильная сухость во рту, изменение голоса (гнусавость или хрипота)
📌 нарушение глотания, поперхивание
📌 двоение в глазах, ухудшение зрения, расширение зрачков
📌 выраженная общая слабость, затруднения при открывании глаз
📌в тяжелых случаях - симметричный паралич конечностей, дыхательной мускулатуры, в следствие чего пациент не может дышать.
При появлении первых симптомов сразу же обращайтесь за медицинской помощью
Чем раньше вам введут противоботулиническую сыворотку, тем больше шансов, что болезнь пройдет в более легкой форме.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев