Готовим пасту. Обжариваем чеснок, надрезанный кружочками на масле, несколько секунд и снимаем. Следом перцы Чили нарезанные колечками. И потом в блендер измельчаем. Смешиваем все с имбирем, лимонной цедрой и лимонным соком .. упариваем до однородной массы . (Если вдруг блендер не измельчил, добавьте бульон и он справится) Бульон доводим до кипения, добавляем лосось и грибы нарезанные на четвертинки и варим 10мин. Вводим молоко, пасту(кстати ее можно купить готовой), сливки. Следом креветки и лук. Солим. Варим 3-4мин. Даём настояться 20мин. Вкус просто бомба , готовить обязательно.
Нет комментариев