Предыдущая публикация
Кокосовый влажный манник
( очень вкусно )
Кефир -200 г
Яйца -3 шт
Манная крупа -150 г
Кокосовая стружка -110 г
Сахар -150 г
Масло растительное -100 мл
Разрыхлитель -10 г
Соль -0,5 ч л
Ванилин
Пропитка :
Молоко -200 мл
Молоко сгущеное -200 г
В кефир добавить яйца , размешать венчиком , добавить сахар , соль , размешать , влить масло , размешать , всыпать манку и кокосовую стружку , разрыхлитель , ванилин , размешать , дать постоять 30-40 минут
Форму застелить пергаментом , выложить тесто , разровнять
Выпекать 30-40 минут при 180’ , готовность проверить деревянной шпажкой
Сгущенку размешать в горячем молоке , вылить на горячий пирог , в пироге можно сделать проколы деревянной шпажкой
Дать постоять 5-10 минут , посыпать манник кокосовой стружкой , дать пирогу полностью остыть
Следующая публикация
Нет комментариев