Предыдущая публикация
Трубочки из баклажанов с фаршем
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Масло растительное — 20 мл
Фарш куриный — 100 г
Рис отварной — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Вымойте, очистите и нарежьте баклажаны на пластины.
2. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте баклажаны в течение 1 минуты с двух сторон.
3. В фарш добавьте вареный рис, соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте. Выложите на один край жареных баклажанов мясной фарш. Скрутите их трубочками и скрепите зубочистками.
4. Переложите трубочки на противень. Отправьте его в разогретую до 190 ºC духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев