Предыдущая публикация
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СУФЛЕ!!
Этот пирог буквально тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить! Вы будете в восторге!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Тесто
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 90 гр
Соль - щепотка
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 40 гр
⠀
Крем - суфле:
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 40 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сметана- 400 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
⠀
Яблоки кисло сладкие 4-5 шт
Сахар 40 гр
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку добавить разрыхлитель и сливочное масло.
Желтки смешать с сахаром.
Объединить желтки и муку. Перетереть в крошку.
⠀
Яблоки промыть. Нарезать кубиками. Присыпать сахаром и перемешать.
⠀
Белки взбить с щепоткой соли и сахаром до белой устойчивой массы. Добавить сметану, ванилин и кукурузный крахмал. Все перемешать что бы не было комочков.
⠀
Крошку высыпать в форму ( не много оставить для посыпки с верху)
Затем слой яблок
И залить все сметанной заливкой. Разровнять и посыпать оставшейся крошкой.
⠀
Выпекать в разогретой духовке 170С 40 - 45 минут, готово!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 25
Всем привет! Голубушки мои, решила поделиться одной методикой, которая помогла мне убрать вальгусную деформацию, знаю ситуация весьма распространенная, подруги мои которые тоже пользовались этим методом посоветовали здесь поделиться, но сюда выкладывать не буду, эта же не моя группа. А вот на своей страничке все разместила