Предыдущая публикация
Салат «Французский»
Ингредиенты:
50 г красного лука;
500 г отварной картошки;
200 г сельди холодного копчения;
10 г кинзы или петрушки;
1 ч. л. лимонного сока;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. дижонской горчицы.
Приступают к приготовлению:
Лук с зеленью измельчают, смешивают, приправляют заправками.
Селедку нарезают тонкими полосками, сильно измельчать не нужно.
Картофель режут крупными кубиками. Для салата лучше выбирать маленькие овощи. Если используется молодая картошка, то достаточно разрезать ее, не снимая шкурку.
Следующая публикация
Комментарии 3