Ингредиенты:
1/2 л. – сметаны (жирность не имеет большого значения),
1 кг. – сахара,
200 г. – сгущённое молоко (не вареного) или патоки,
500 гр. - орехи(любые, на ваш вкус),
2 пакетика - ванилин
щепотка - соли.
Приготовление:
1.Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить.
2.В эмалированную ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать,затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета (т.е как начнёт темнеть) выложить сгущенное молоко и орешки не прекращая помешивать. Варим до того цвета ,который вас больше устроит.
3.Ванилин добавляем в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам.
4.Смазываем формочки подсолнечным маслом, раскладываем орешки и заливаем получившейся массой.
Приятного аппетита!
#рецепт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 52
ДЕШЕВЛЕ ОБОЙДЁТСЯ