Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Вам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 головки репчатого лука - 60 г сливочного масла - 400 мл молока - соль - молотый черный перец
Приготовление: Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом.
Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром.
Готово!
Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях.
Бабушке отдали мейн куна. Но никто не ожидал, что сделает кот со старушкой… История произошла в Алтайском крае — бабушке отдали чёрного мейн-куна по кличке Маркиз, который был с...
Свет луны падал на иву перед домом. Ветер повалил ее на землю. А дорога была усеяна тенями. По всей видимости, утром должен был пойти дождь. Она чувствовала себя неую...
Сергей Сергеевич уже давно привык жить один. Любимая жена Надюша скоропостижно и тихо ушла от инфаркта несколько лет назад и с тех пор пожилой мужчина жил в гордо...
“Тетя, вам случайно малыш не нужен? Заберите моего братика. Ему пять месяцев и он очень хочет кушать” — сказал чей-то детский голос. Эти слова не на шутк...
Этот трагический случай, который заставил содрогнуться каждого, произошел в СССР, с виду проходила обычная свадьба, все веселятся, выпивают, как вдруг в зале на...
Наталья Семенова считала свою семью примером для других. Единственной привычкой, которую она заметила за мужем, были его периодические поездки в лес. Через некоторое время женщин...
Она держала перед собой венок и всех им расталкивала, но ей никто ничего не говорил. Явно она направлялась на похороны, а венок предназначался ее самом...
Она заставляла девушек стонать и кричать. Инквизиция в Средневековье именно ей пугала всех непокорных дочерей Евы. Она — самая жуткая пытка того страшного времени…
Жителям российского Ярославля надолго запомнится эта жуткая история. В один прекрасный день они услышали детский плач из дома. Сначала людям казалось, что пл...
Солнце пробивалось сквозь прозрачную занавеску и заставляло Таню жмуриться. Как бы не хотелось признаватьься самой себе — наступило утро и пришла пора пр...
Я многодетная мать, у меня уже было трое детей все девочки. Я была в положении и мы с мужем ждали четвёртую девочку. Мой муж был очень доволен что у него мног...
Сын, по имени Максим, пришел навестить могилу своего отца в тихом и уединенном кладбище. Он стоял там, склонившись над могильным камнем, пытаясь найти слова для своих мыслей...
Думаю не нужно и говорить, что для любой девушки момент, когда она идет к алтарю под руку с отцом и вглядывается в глаза ждущего ее жениха, наверное, самый трогательный в...
Избранный президент Украины Владимир Зеленский посетил могилу своего деда Семена, который в годы Великой Отечественной войны командовал минометным взводом и стрелковой ротой. Зимой 1944 года Зел...
Год назад у тридцатипятилетней Стефании родился сын, Исайя. Когда малыш появился на свет, вся ее жизнь наполнилась любовью. Сутки напролет мама и сын проводили вместе, радуясь ...
Чтобы обеспечить все население планеты всем необходимым, в мире ежедневно работают миллионы заводов и фабрик. Наблюдать за некоторыми производственными процессами — одно удовольствие, другие же...
Олег Анатольевич ждал рождения внучки наверное даже больше чем её родители. Пожилой мужчина рано лишился жены и воспитывал свою дочку один. Любимая жен...
Публика во Львове с восторгом встретила Примадонну. При этом известную артистку, которая выходила до нее, освистали.В последние месяцы Алла Пугачева неоднократно позволяла себе провокацион...
Комментарии 2