ЧАЙНАЯ КОЛБАСКА
Ингредиенты:
Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2. Какао смешать с сахаром.
3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов.
Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.
ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
Настоящая шоколадная вкуснятина
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
1,5 стакана муки
1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Главу министерства обороны России Андрея Белоусова избрали председателем Совета министров обороны Содружества Независимых Государств (СНГ). Об этом заявил министр обороны Белоруссии Виктор Хренин.banner_...
62-летняя Екатерина Андреева рассказала, что пережила нападение маньяка.Ведущая информационной программы «Время» на Первом канале Екатерина Андреева рассказала, что однажды возле телецентра «Остан...
Отдыхом на Черном море довольны не все.Курортный сезон в самом разгаре: на пляжах Краснодарского края собираются толпы отдыхающих. В Анапе и Геленджике тьма людей: все они атаковали...
Российские пранкеры Вован (Владимир Кузнецов) и Лексус (Алексей Столяров) получили госнаграды в Кремле.Награждение в Кремле прошло в среду, 3 июля. В пресс-службе Прилепина ранее сообщили, что он получил орден...
Уже несколько лет легенда советской и российской сцены Эдита Пьеха не выступает на концертах и вообще не появляется на публике.дита Пьеха в 2023 году с 15-й попытки получила звание «Почетный г...
За их состоянием стоит следить внимательно.Вангу считают одной из самых необыкновенных ясновидящих XX века. В ее предсказания многие верят: находят подтверждения, что она предвидела ...
Продюсер Дворцов заявил, что Меладзе перевел 2 млн рублей на лечение Кушанашвили.Продюсер Сергей Дворцов сообщил, что певец Валерий Меладзе перевел на лечение журналиста Отара Кушанашви...
1 июня на Троекуровском кладбище была похоронена актриса Анастасия Заворотнюк. Хотя с момент похорон прошло полмесяца, поклонники уверяют, что каждый день видят вдовца — фигуриста Петр...
Главу министерства обороны России Андрея Белоусова избрали председателем Совета министров обороны Содружества Независимых Государств (СНГ). Об этом заявил министр обороны Белоруссии Виктор Хренин.banner_...
62-летняя Екатерина Андреева рассказала, что пережила нападение маньяка.Ведущая информационной программы «Время» на Первом канале Екатерина Андреева рассказала, что однажды возле телецентра «Остан...
Отдыхом на Черном море довольны не все.Курортный сезон в самом разгаре: на пляжах Краснодарского края собираются толпы отдыхающих. В Анапе и Геленджике тьма людей: все они атаковали...
Российские пранкеры Вован (Владимир Кузнецов) и Лексус (Алексей Столяров) получили госнаграды в Кремле.Награждение в Кремле прошло в среду, 3 июля. В пресс-службе Прилепина ранее сообщили, что он получил орден...
Уже несколько лет легенда советской и российской сцены Эдита Пьеха не выступает на концертах и вообще не появляется на публике.дита Пьеха в 2023 году с 15-й попытки получила звание «Почетный г...
За их состоянием стоит следить внимательно.Вангу считают одной из самых необыкновенных ясновидящих XX века. В ее предсказания многие верят: находят подтверждения, что она предвидела ...
Продюсер Дворцов заявил, что Меладзе перевел 2 млн рублей на лечение Кушанашвили.Продюсер Сергей Дворцов сообщил, что певец Валерий Меладзе перевел на лечение журналиста Отара Кушанашви...
После завершения спецоперации по подъему тел погибших подводников наш корреспондент встретился с военными моряками-водолазами и попросил их рассказать о работе на затонувшем "Курске".banner_...
62-летняя Екатерина Андреева рассказала, что пережила нападение маньяка.Ведущая информационной программы «Время» на Первом канале Екатерина Андреева рассказала, что однажды возле телецентра «Остан...
Отдыхом на Черном море довольны не все.Курортный сезон в самом разгаре: на пляжах Краснодарского края собираются толпы отдыхающих. В Анапе и Геленджике тьма людей: все они атаковали...
Не прощайтесьПридя к могиле близкого человека, многие люди начинают здороваться с ним, а уходя, прощаются, будто с живым. Делать этого нельзя, чтобы не накликать на себя беду.banner_0Придя на...
Комментарии 47