Обалденное угощение для гостей и семьи!
Ингредиенты:
творог (5%)-400 гр.
яйца (сорт С0)-2 шт.
соль-1/2 ч.л.
ванилин-1 пачка
сахар -50 гр.
сода-1 ч.л. (Вровень )
мука-200 гр.
масло для жарки -0,5 лит.
сахарная пудра -1 ст.л.
сгущёнка для декора
Приготовление:
К творогу добавляем: яйца, соль, ванилин, сахар, соду и муку. Месим тесто, не сильно жидкое и не сильно твёрдое, что бы слегка прилипало к рукам.
Делим тесто на небольшие куски, размером с грецкий орех, катаем в шарик и обжариваем на раскалённом масле на среднем огне. Шарики готовятся очень быстро.
Готовим вкусный чай и подаём слегка присыпав сахарной пудрой. Я ещё добавила сгущёнку , можно растопленным шоколадом полить, можно мёдом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев