https://ndsmi.by/obshchestvo/37193-zhlobinchane-a-vy-znaete-chto-za-frukt-takoj-yudzu – Часто покупаю внукам мороженое-рожок.
На днях зашла за их любимым лакомством в магазин и увидела новинку со вкусом апельсина и юдзу. Впервые услышала такое название. Что это за юдзу такое?
Нам также стало интересно узнать, что это за фрукт. Ответ нашли на просторах интернета.
«НД»: Юдзу – фруктовое цитрусовое растение, распространённое в Юго-Восточной Азии. Это по сути гибрид мандарина и ичанского лимона. Внешне напоминает маленький грейпфрут с неровной кожицей. Секрет фрукта кроется в его ярко-жёлтой кожице и источаемом ею аромате. Юдзу произрастает на широколиственном вечнозелёном кустарнике, относящемся к семейству рутовых. Это растение более морозоустойчивое, чем любые другие цитрусовые, и растёт даже в японском регионе Тохоку, отличающемся довольно холодным климатом. Фрукты созревают осенью (с октября) до наступления зимы. Незрелые цитрусы с тёмно-зелёной кожурой собирают летом (обычно в июле) и продают в качестве ао-юдзу («зелёных юдзу»). В этом цитрусе много семян и мало сока (очень кислый), поэтому в кулинарии применяется не столько мякоть, сколько кожура. Её тонко счищают или мелко нарезают и добавляют в прозрачные бульоны или горячие блюда для придания им особого аромата.
https://ndsmi.by/obshchestvo/37698-v-zhlobine-molodye-mediki-obsudili-svoi-pervye-shagi-v-professii-s-rektorom-gomgmu
https://ndsmi.by/obshchestvo/37696-zhlobinchane-gosenergogaznadzor-informiruet Угарный газ (CO) является бесцветным, без запаха и вкуса, поэтому его невозможно обнаружить без специальных приборов.
...https://ndsmi.by/obshchestvo/37689-rabotniki-bmz-udostoeny-gosudarstvennykh-nagrad
https://ndsmi.by/obshchestvo/37679-agrarii-zhlobinshchiny-uzhe-zagotovili-bolee-55-tysyach-tonn-kukuruznogo-silosa Земледельцы Жлобинского района продолжают активно заготавливать на зиму кукурузный силос.
...https://ndsmi.by/obshchestvo/37678-na-zdanii-zhlobinskogo-gosenergogaznadzora-ustanavlivayut-flyuger-v-vide-simvola-goroda-ladi
https://ndsmi.by/vlast/37677-lukashenko-orientiruet-deputatov-na-bolee-aktivnuyu-rabotu-na-mezhdunarodnom-urovne
https://ndsmi.by/kalejdoskop/37676-9-sentyabrya-otmechaetsya-mezhdunarodnyj-den-krasoty Красота присуща всему здоровому...
https://ndsmi.by/obshchestvo/37675-novye-elektronnye-uslugi-i-adminprotsedury-gtk-dostupny-na-portale-e-pasluga
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1