Предыдущая публикация
Салат из творога с манго
150 г творога, 1 плод манго, по 1/2 зеленого и желтого сладкого перца, 1/2 корня сельдерея, 50 г листьев салата-латука, по 1 ст. ложке нашинкованной зелени петрушки и зеленого лука, 1 ст. ложка сока лимона, 1,5 ст. ложки майонеза, соль - по вкусу.
Манго очистить, срезать мякоть с косточки, нарезать мелкими кубиками. Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. Корень сельдерея очистить, натереть на мелкой терке. Листья салата промыть, нашинковать соломкой.
Творог тщательно взбить с майонезом и соком лимона, по вкусу посолить. После добавить перец, листья салата, зелень и сельдерей, тщательно перемешать. Выложить салат на тарелку на листья салата через форму, украсить зеленью и сразу подавать.
Следующая публикация
Нет комментариев