Как сварить идеальный куриный бульон: 4 секрета

Куриный бульон — это основа множества блюд и настоящая находка для тех, кто ценит вкус и уют домашней кухни. Я бы даже сказала, что куриный бульон – это база!
(Ну есть же базовая одежда в гардеробе, в кулинарии тоже есть базовые блюда).
Думаю, что после жирной и разнообразной праздничной еды, многим теперь хочется что-то более простое и даже диетическое. Куриный бульон подходит просто идеально! С одной стороны, он содержит много полезных веществ (в том числе и питательный белок), а с другой – очень легко усваивается организмом. Его даже выписывают больным для восстановления!
Сегодня я расскажу, как правильно сварить куриный бульон, чтобы он

Пока мандарины стоят копейки: что можно из них приготовить

Привет, мои дорогие! Всех еще раз поздравляю с Новым годом! Пусть в ваших домах всегда будет счастье, любовь и здоровье! И много-много вкусной еды, конечно
Я продолжаю и в новом году делиться с вами рецептами, сегодня сделала подборку блюд из мандаринов. У мандаринов сейчас сезон, они очень вкусные и стоят недорого (особенно если найти по акции). Да и полезные!
Читайте, сохраняйте, готовьте. А я буду ждать ваши отзывы

1. Пряная приправа из мандариновых корок

Десерт для похудения: вкусно, сладко, без лишних калорий

Пришли мы как-то раз с мужем на завтрак в одну модную кофейню на Красной Поляне. А там на витрине стоял он – чиа пудинг с кусочками свежих фруктов. Яркий, красивый и совсем не дешевый… Стоил около 450 рублей за крошечную баночку.
Я тогда еще не знала, что это такое, но попробовать все-таки решила. И мне очень понравился его вкус и текстура: в меру сладкий, нежный и обволакивающий.
Поэтому я стала интересоваться, можно ли приготовить такой же модный десерт дома и оказалось, что делается он проще простого! И получается в разы дешевле
Ну посмотрите, какая красота!

Мои находки с Вайлбериз и Озон за декабрь

Всех еще раз поздравляю с наступившим Новом годом! Желаю вам всего самого хорошего и только осознанных и удачных покупок
В Дзене у нас с читателями сложилась традиция: в начале каждого месяца я делюсь своими находками на маркетплейсах. Пишу такие статьи, потому что найти среди огромного разнообразия товаров что-то нужное порой бывает ОЧЕНЬ сложно. Поэтому сама с удовольствием иногда читаю/смотрю такие подборки и делаюсь с вами. А вы в комментариях тоже можете рассказать о своих находках: я и другие читатели будем вам только благодарны!
Давайте попробуем здесь тоже ввести такую рубрику?
Сегодня я собрала для вас мои находки с маркетплейсов: з

Пора садиться на диету: белковый завтрак за 2 минуты

Снова поздравляю всех с Новым годом! И тех, кто отмечает, еще поздравляю и с Рождеством!
На самом деле, я категорически против диет в их классическом понимании. Я за то, чтобы всегда есть нормально, условно "правильно" и сбалансированно. И не отказывать себе даже во вредных вкусностях (в разумных пределах).
Просто некоторые люди правильное питание тоже называют диетой, поэтому в заголовке использую именно эту формулировку. Чтобы всем было понятно!
Сегодня у меня для вас рецепт завтрака. Это один из моих любимых завтраков, особенно в теплое время года. Зимой я его иногда заменяю чем-то тепленьким, но все равно готовлю круглый год.

И кто сказал, что винегрет – это не праздничное блюдо? Мой яркий винегрет

Наверное, к третьему дню января вы уже наелись оливье и шубы и хотите что-нибудь более легкое, правда? Но в то же время такое, чтобы и на праздничный стол можно было поставить. Ведь мы празднуем Новый год, по традиции, целую неделю.
Поэтому предлагаю вам приготовить вот такой яркий, красивый и вместе с тем очень легкий и некалорийный винегрет: На фото я украсила его сухариками, свежим зеленым луком и копченым перепелиным яйцом. Но это вовсе не обязательно, можно обойтись и без декорирования.

4 вида техники, которые я открыла для себя в уходящем году

Сегодня я хочу подвести итоги года, но не совсем обычные — речь пойдет о технике, которая сделала в этом году мою жизнь проще и приятнее.
Моя любимая бабулечка, когда приходила ко мне в гости, всегда удивлялась: насколько техника облегчает повседневные задачи. То, что раньше требовало времени и усилий, теперь выполняется нажатием одной кнопки! Посуду моет посудомоечная машина, тесто взбивает блендер, а хлеб за секунды поджаривается в тостере…Но главное — техника продолжает развиваться! Даже привычные нам уже устройства становятся функциональнее, мощнее и удобнее.
В этом году я открыла для себя несколько новых помощников, которые