«СуперОмск» обратился с вопросом, подорожают ли хлебобулочные изделия, к президенту Ассоциации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области и генеральному директору ООО «Сибирский комбинат хлебопродуктов» Илье Баринову.
«Цены на хлеб могут подняться. Мука составляет все меньше от стоимости хлеба, основное – это коммунальные платежи, зарплата. Запасы хлеба невозможны. Так что возможно небольшое, не кардинальное, смещение стоимости в рамках инфляции. Если будет какая-то государственная поддержка, то цены на хлеб будут стабильными, вопрос в наличии господдержки.
Динамика роста зарплат идет во всех секторах, это перекладывается на продукцию. Также и коммунальные услуги. Постепенно рост будет перекладываться и на стоимость продукции, не только на хлеб, но и на другие продовольственные товары. А господдержка может сдержать рост стоимости», – пояснил по запросу «СуперОмска» Баринов.
Напомним, с 1 июля 2024 года, как уже передавал «СуперОмск», подорожали коммунальные услуги. Также сообщалось о нескольких скачках цен на бензин.
https://superomsk.ru/news/139162-v_omskoy_oblasti_mojet_podorojat_vajny_produkt/
Комментарии 83
Тогда чем будут мотивировать
Кто с головой, начнёт печь дома и хлеб и другие кондитерские изделия
Да затратно, но выход продукта больше
Как все интересно, оказывается мука не самое главное, а коммуналка т, е затраты на производство!!!!!