Предыдущая публикация
В Шпаковском округе выросли удои молока
В 2023 году в Шпаковском муниципальном округе рост производства молока в хозяйствах всех форм собственности составил 130 процентов по сравнению с 2022 годом. Всего же за год животноводы округа надоили более 64 тысяч тонн молока. Причём свыше 52 тысяч тонн – это доля крупнейшего на Юге России молочно-товарного комплекса ООО СП "Чапаевское", что располагается в селе Казинка.
Общее поголовье КРС насчитывает более 11 тысяч животных голштинской породы, дойное стадо – 3500 коров.
Сегодня в хозяйстве от одной фуражной коровы получают 15744 кг молока. Для сравнения: в 2022 году – 12929 кг. Рост 122 процента. Конечно, не только высокие технологии и хорошая кормовая база – слагаемые успеха. К ключевым преимуществам относятся также применяемое на производстве уникальное оборудование, отвечающее мировым стандартам, и преданные своему делу люди. В настоящее время на молочно-товарном комплексе ООО "Чапаевское" трудятся более 300 работников – жителей близлежащих населённых пунктов.
Кстати, о кормах. Корма для животных заготавливают здесь же, на собственных угодьях площадью более пяти тысяч га. В хозяйстве выращивают кукурузу на силос, люцерну, травяные смеси.
Ежедневно на молочно-перерабатывающие предприятия Ставрополья, Краснодарского края и Кабардино-Балкарии из ООО "Чапаевское" отправляется более 180 тонн молока. Обратно в торговые сети края поступает широкий ряд молочной продукции: пакетированное молоко, сливки, ряженка, кефир, сливочное масло, йогурт, сметана, творог, варенец, сыр и другое.
Также деятельность по производству и переработке молока осуществляется в с. Надежда ООО КМК «Надеждинский», на котором содержатся 2 тыс. голов коз зааненской породы. В данном молочном комплексе не только производится, но и перерабатывается козье молоко во все виды молочной продукции: пакетированное молоко, твердые и мягкие сорта сыров, кефир, ряженку под торговой маркой «Лукман».
ООО СП "Чапаевское" и ООО КМК «Надеждинский» ежегодно участвуют в краевых выставках племенных животных и занимают призовые места.
На данных предприятиях были реализованы инвестиционные проекты.
Так, в ООО СП "Чапаевское" реализован инвестиционный проект по строительству молочно-товарной фермы, на котором содержатся голштинская порода коров. Благодаря проекту на производстве было создано дополнительно 300 рабочих мест.
В ООО КМК «Надеждинский» реализован инвестиционный проект по строительству самого козьего комплекса и перерабатывающего завода. В настоящее время на производстве было создано дополнительно 35 рабочих мест.
Население Ставропольского края и близлежащих регионов регулярно обеспечивается высококачественной молочной продукцией.
Следующая публикация
Комментарии 2