Эксперты рассказали, как есть курицу, не боясь подхватить сальмонеллёз
Сальмонелла является "гостем" кишечного тракта многих домашних птиц, особенно куриц. Сами птицы не болеют сальмонеллёзом, но являются его переносчиками. Бактерия легко попадает на скорлупу яиц во время откладывания. При этом сальмонелла может проникнуть внутрь яйца, где активно размножается.
Заражение сальмонеллёзом происходит, когда человек употребляет в пищу недостаточно термически обработанное мясо птицы или яйца. Бактерия попадает в желудок, а затем на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, где начинает размножаться. Инкубационный период варьируется от пяти часов до суток.
Что важно знать: профилактика заболевания абсолютно проста. Важно тщательно мыть руки, особенно после контакта с сырым мясом. Птица должна быть приготовлена до внутренней температуры не менее 74°C. Хранить мясо и яйца необходимо отдельно друг от друга, не употреблять яйца в сыром виде.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Собаке отстригли язык во время груминга в Сергиевом Посаде
По данным SHOT ПРОВЕРКИ, инцидент произошёл в понедельник в салоне Dolce Vita. Пёселя вернули хозяйке с оформленной стрижкой, но отстриженным языком. Директор салона списала произошедшее на случайность: мол, собака могла дёрнуться во время процедуры. При этом деньги за услугу салон всё же потребовал. После процедуры собака целые сутки была в стрессе и плохо себя чувствовала. Со слов хозяйки, к ветеринарам не обращались — боялись напугать пёселя ещё сильнее. Восстановить язык не получится. На данный момент управляющая принесла свои извинения в Сети заурядным сообщением: «Ещё раз желаем вам скорейшего выздоровления». Деньги хозя
На маркетплейсах настоящая жесть: дамы скупают дешёвые наборы для подтяжки лица и экспериментируют с ними в домашних условиях. Средняя цена за набор — 2 тысячи рублей. У товаров нет ни медицинских сертификатов, ни точных составов веществ. Нити работают следующим образом: трёхсантиметровые иглы вводятся в ткани лица. Мезонити образуют под кожей «поддерживающий каркас» и одновременно стимулируют процесс выработки нового коллагена. Навсегда в лице они не останутся — материал рассасывается. Вещество полидиоксанон в составе мезонитей может вызвать следующие побочные эффекты: отёк, острую воспалительную реакцию ткани и эритему — поражение кожных пок
Зумеры не попадут в ад за то, что едут в монастырь в своих целях
Монастыринг — так называется новое течение среди молодёжи, стремительно набирающее популярность. Подростки активно начинают интересоваться христианством — за успокоением и познанием они уезжают жить в монастыри в качестве трудников. Таким необычным способом зумеры заменяют сеансы с психологом, которые им не по карману. В монастырях молодёжь живёт бесплатно: питание и проживание за счёт общины. Взамен от тебя просят лишь физический труд. Трудники помогают по хозяйству, ходят на службы и молятся вместе с послушниками — теми, кто в дальнейшем планирует принять монашеский сан. Отец Димитрий из Георгиевского храма (посёлок Жили
Молоко с ВИЧ нелегально продают мамочки: продуктом обмениваются без медицинских справок
Наши подписчики обратили своё внимание на сомнительные объявления в Интернете: в них женщины предлагают мамочкам купить чужое грудное молоко. Его они фасуют по пакетам и замораживают. В Сети размещены целые сообщества, где мамочки перекупают его друг у друга. Средняя цена — 200 рублей за пакетик 150 мл. Как рассказала SHOT ПРОВЕРКЕ врач-неонатолог Евгения Ревенко, через материнское грудное молоко могут передаваться различные инфекции вплоть до ВИЧ. Особые риски для малыша представляют кишечные заболевания. Заражению может послужить лишь одна капля крови кормящей женщины. Стать кормилицей для чужого ре
В ноябре этого года Госдума рассмотрит законопроект о запрете на выступление животных в цирках. Авторами инициативы выступили лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев и вице-спикер Госдумы Владислав Даванков. Цирковых зверей предлагают передавать в приюты и реабилитационные центры. Такой шаг аргументирован тем, что условия содержания животных в учреждениях культуры далеко не всегда соблюдены. Также рассматривается альтернативное решение: выдвинуть к циркам более жёсткие требования по содержанию и уходу за животными. А также усилить проверки заведений и лицензий.
P. Diddy (настоящее имя Шон Джон Комбс) — американский рэпер и продюсер, чьё имя не сходит с первых полос всех мировых изданий последний месяц. Артиста обвиняют в насильственных действиях по отношению к несовершеннолетним, рэкете и торговле людьми с целью сексуальной эксплуатации. Западная публика «отменяет» музыканта, требуя правосудия. В это время на одном из российских маркетплейсов появился карнавальный костюм P.DIDDY к грядущему Хэллоуину. В наборе: балаклава, белая футболка, золотая цепь на шею и… детское масло. Цена вопроса — три тысячи рублей. Во время обысков квартиры у музыканта было обнаружено порядка тысячи бутылок детского масла. Сл
Комментарии 3